se produce en las montañas de la sierra nororiental de Puebla, crece en cafetales de amplia biodiversidad, es cultivado por familia indígenas nahuas y procesado de manera artesanal, dando como resultado un café de altura de excelente calidad.
Café Mujer Serrana
Nace como homenaje a la mujer rural e indígena trabajadora de nuestra tierra. Representa un reconocimiento por su importancia en el cultivo y procesamiento del café.